Touti Frouti

Source : SéleCtion D Nouveautés

Quarante années après les Etats-Unis et certains pays scandinaves, la France a commencé à s’intéresser à l’étude des réponses physiologiques induites par l’exercice physique de l’enfant et de l’adolescent. Cependant, force est de constater que, même après bientôt 70 années de recherche dans le monde entier, nos connaissances de cette population, pour des raisons souvent d’ordre éthique et (ou) méthodologique, restent encore souvent très parcellaires. L’objectif premier de ce livre est donc de combler un manque d’information (en particulier en langue française) entre les données scientifiques les plus récentes sur l’impact de l’activité physique et sportive et ses rapports avec, entre autres, la santé ou la performance, en prenant en compte, d’une part, le nombre d’enfants dont l’activité physique et donc la dépense énergétique décroît d’année en année, mais d’autre part l’augmentation inquiétante du nombre d’heures d’entraînement que certains jeunes sportifs, souvent pré-pubères, doivent consacrer à l’entraînement [..]

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