Touti Frouti

Source : le blog de la médiathèque de lisieux

Laissons un peu la littérature, quoique, et parlons cuisine. Quel plat allez-vous présenter à vos convives le jour de Noël ? Une dinde rôtie, c'est trop commun !Pourquoi pas un fabuleux gigot de sept heures ou gigot dit à la cuillère. C'est un plat de légende, on raconte qu'un ancien président de la République en avait fait un de ses plats favoris, avec aussi les ortolans rôtis que l'on mangent en se cachant derrière une serviette blanche [..]

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