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Les bibliothèques 2.0


 Cuisiner les légumes pas à pas

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  • bibli
  • Jeudi 13/12/2012
  • 10:13
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Les légumes se cuisinent facilement et de tellement de façons différentes. Dans ce livre : 80 recettes à réaliser en trois étapes. C’est simple, bien expliqué. Les photos sont belles, claires. En début d’ouvrage les techniques de cuisson (braiser, rôtir, à la vapeur, griller…) sont clairement décrites [..]

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