Touti Frouti

Source : le blog de la médiathèque de lisieux

Croustillants de camembert au coulis de betterave. C'est un amuse-gueule dégusté à L'Annexe, sur le quai Sainte-Catherine à Honfleur. Il décontracte les réfractaires à la betterave plombés de pénibles souvenirs de réfectoire, et est réalisable en 2 temps-3 pliages de feuilles de brick [..]

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