Touti Frouti

Source : le blog de la médiathèque de lisieux

Il est encore temps de se vautrer dans l'excès avant les incontournables - et non moins misérables - résolutions pour la nouvelle année.J'ai eu la chance de participer à l'élaboration d'une terrine de foie gras plutôt originale, dont le succès dépendrait d'une poudre brune très française nommée "poivre de cuisine", qui se compose, en proportions égales, de 6 épices : gingembre, muscade, poivre noir, piment de la Jamaïque, girofle et cannelle [..]

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